耗油烧油菜怎么做又香又好吃
清粥小菜其实并不比大鱼大肉的差,想想马上要到来的夏天,火辣辣的从天上降下热浪,这个时候吃太多油腻的食物对身体对胃口 并不太有益。相反的,清粥小菜反而对自己是极好的。可以清清肠胃,改善一下口味,增加一下食欲。白粥要有小菜陪,耗油烧油菜就不错。
主料
耗油 :2大勺油 :1勺
油菜 :4颗
辅料
蒜末 :适量盐 :1勺
具体步骤
1.油菜洗净,滤掉水分
2.蒜切沫备用
3.油热下入油菜翻炒
4.加入耗油,盐
5.出锅前加入蒜沫翻炒均匀
6.出锅,是不是色泽诱人呢
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