好吃的蒜香椒盐鸡块，怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

这道好吃的蒜香椒盐鸡块做法虽然简单，但是味道却是及其的好哦，鸡肉的肉质也是新鲜的嫩嫩的，轻轻·的咬上一口满口的汁儿，嘴巴里也全是蒜香的味道，让人欲罢不能，吃了还想再吃一口，当作正餐多的下饭菜绝对一定是一个明智额选择哦

主料

大鸡腿 ：一块
蒜 ：两瓣
葱 ：适量
红椒 ：一根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
白胡椒 ：10
米酒 ：适量

具体步骤

准备材料。葱切末，红椒切圈，蒜切末。

鸡腿洗净，去骨，肉厚的地方，用刀划几下。

将鸡腿两面均匀的抹上腌料，抓匀。腌30分钟入味。

不粘锅烧热，将鸡皮朝下，中小火煎。

煎出油后，翻面，将两面煎至金黄色。关火。切小块。

余锅烧热，放入葱花、蒜末、红椒圈，炒出香味。

放入鸡块，翻炒均匀。

炝入米酒，翻炒至肉全熟。撒上椒盐，装盘，撒上芝麻点缀。