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自制西红柿炒菜花怎么做又香又好吃

自制西红柿炒菜花怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 :1个
菜花 :300

辅料

油 :适量
葱 :适量
蚝油适量
花椒面 :适量
盐 :适量
味素 :适量

具体步骤

自制西红柿炒菜花怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好食材

自制西红柿炒菜花怎么做好吃又简单 第3张

2.菜花掰成朵,西红柿切块

自制西红柿炒菜花怎么做好吃又简单 第4张

3.菜花放入锅中焯熟取出控水

自制西红柿炒菜花怎么做好吃又简单 第5张

4.锅烧热放入油和花椒面

自制西红柿炒菜花怎么做好吃又简单 第6张

5.放入菜花翻炒均匀

自制西红柿炒菜花怎么做好吃又简单 第7张

6.放入西红柿翻炒

自制西红柿炒菜花怎么做好吃又简单 第8张

7.待西红柿炒软炒出汤汁放入葱花,蚝油,少许盐,味精翻炒

自制西红柿炒菜花怎么做好吃又简单 第9张

8.炒匀后即可出锅

烹饪技巧

1.菜花事先是焯熟的所以翻炒片刻即可2.炒菜用的西红柿最好选择熟透的才会有汤汁才会好吃