美味的杏鲍菇炒培根怎么做又香又好吃
最近家里买了很多的杏鲍菇以及培根,那么今天晚上我就来做一道美味的杏鲍菇炒培根来吃吃。其实培根我还是挺喜欢吃的,平时吃手抓饼或者是吃烤肉的时候会经常的吃,还有就是烫火锅的时候,也会点来吃,这道杏鲍菇炒培根也是不错的。
主料
杏鲍菇 :2根培根 :3根
木耳 :3朵
辅料
油 :适量盐 :3
味精 :2
花椒粉 :2
青椒 :1根
红椒 :1根
具体步骤
1.主料:培根,杏鲍菇,青红椒,木耳
2.杏鲍菇改刀入平底锅油煎
3.煎好后装盘备用
4.无油煎培根
5.勺内底油烧热
6.下入青红椒炝锅
7.紧接加少许花椒粉
8.下入煎好的杏鲍菇,木耳,翻炒几下
9.再加入已经煎好的培根
10.加少许的盐
11.加2克左右味精
12.翻炒均匀即可
13.装盘,漂香四溢
1、这道菜木耳和青红椒作为配菜,也可以加胡萝卜等。建议杏鲍菇用油煎,将其水分蒸发出来,口感会更好,培根本身油大,煎的时候锅内不必放油,干锅煎即可。
-
酒香五花肉的做法,酒香五花肉怎么做
“啤酒炖煮出的五花肉香而不腻,原汁原味,味道保存非常完美。制作也简单,基本不需要在炉旁时刻观察,只需要期间翻动1-2次即可。”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料大葱(适量)配料啤酒(适量)酱油(适量)冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)酒香...
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...
-
传说中的馒头的做法,传说中的馒头怎么做
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传说中的馒头的...
-
五花肉冻豆腐汤的做法 五花肉,冻豆腐汤 五花肉冻豆腐汤怎么做
食材明细主料五花肉(适量)冻豆腐(适量)辅料泡发木耳(适量)泡发香菇(一朵)姜片(适量)高汤(适量(或清水))咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片,冻豆腐切块,木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸,放五花肉和香菇下去再次煮沸。<这个煮沸很快了>3...