最爱的木糠杯怎么做又香又好吃
木糠杯,小编第一次听到这个名字的时候有点蒙圈,不知道是什么东西,亲们是不是像小编一样呢?木糠杯,这是一种以玛丽饼和淡奶油为烘焙食材的甜品,广受人们欢迎。木糠杯的口感甜滑,甜滑中带着酥脆,极其美味,特别适合下午茶食用。
主料
玛丽亚饼干 :适量安佳淡奶油 :550ml
辅料
细砂糖 :75g具体步骤
1.打发淡奶油,打发好的状态是开始出现明显纹路,提起电动打蛋器时有小尖尖
2.将玛丽亚饼干用料理机打碎。(没有料理机可以将饼干掰碎,放入保险袋,用擀面杖擀碎)(没有玛丽亚饼干的,奥利奥可以做替代。奥利奥饼干夹心内馅需要去除)
3.讲淡奶油和饼干粉依次铺入杯中。(加入淡奶油技巧,方法1:可以用裱花袋,将奶油装入裱花袋,裱花袋煎小口,一点点挤入;方法2:用勺子将淡奶油加入杯中,用抹面刀的一端抹平表面)
4.装饰:可以加水果在表面,也可以撒可可粉。或者用喷花模具做出花样
无
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