美味的蛋黄羹怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

蛋黄羹这是一道非常小巧而且可口的甜点。制作方法简单，在作为茶余饭后小点心的角色上，蛋黄羹是一道非常美味的小点心。在日常的生活中，这一道甜点大有益处，比较健康。而且，在口感上，这一道糕点柔滑不已，爽口，余兴未了。是小孩子的最爱。

主料

鸡蛋 ：1个
大虾 ：1个

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.煮熟的大虾和鸡蛋各一个

2.蛋黄分离出来

3.虾取肉切碎

4.加入蛋黄中拌匀

5.加入两倍温开水和适量盐拌匀

6.冷水上锅烧开蒸10分钟

7.开吃了

烹饪技巧

生虾也可以