回味悠长的炒三丝怎么做又香又好吃
主料
豆腐干 :250芹菜 :250
胡萝卜 :1个
辅料
盐 :适量洋葱 :1/2个
酱油 :适量
油 :适量
花椒面 :适量
具体步骤
1.豆腐干、胡萝卜、芹菜
2.芹菜切成细条
3.胡萝卜切成细条
4.豆腐干切成细条
5.洋葱切成细条
6.锅内放油,烧至七成热时将胡萝卜放入,翻炒一会
7.胡萝卜快要炒了时,将芹菜放入翻炒一会
8.加入适量酱油,炒一会
9.豆腐干倒入锅中,加盐一起炒
10.洋葱放入锅中,一起炒
11.所以的菜都放进去了,炒熟。加适量味精,闭火,出锅,菜装盘
1、先炒胡萝卜,因为胡萝卜用油炒才更有营养2、最后加洋葱,因为洋葱炒过了,口感不好
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