清炖馋莎莎的做法 还原金沙鲈鲤的美味，清炖馋莎莎的做法 清炖馋莎莎怎么做

“金沙鲈鲤馋莎莎，富含蛋白质和人体所需的17种氨基酸，氨基酸总量为干重的89%，低脂肪、低胆固醇、胶质蛋白含量高。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清炖馋莎莎的做法步骤

• 1、将从馋猫解馋买到的金沙鲈鲤去鳞、去内脏，将所有食材洗净。

• 2、将鸡腿菇切成滚刀块备用。

• 3、将口蘑切成薄片，西红柿切成块备用。

• 4、把芥菜叶切成细丝。

• 5、锅烧热后加适量油，将鲜鱼放入油锅中，小火煎鲜鱼至变色后加姜、西红柿入锅。

• 6、番茄稍变软后加入鸡腿菇，最后加入口蘑片。
• 7、待所有的食材都煎至变软后，加入适量开水。
• 8、大火烧沸转小火，炖20分钟至鱼汤变乳白色，放入芥菜丝、适量盐、白胡椒粉即可。