玛莎汤圆的做法,玛莎汤圆怎么做
“最近迷上了俄罗斯动画《玛莎和熊》,超喜欢看里面活泼可爱的玛莎,还有和蔼可亲的熊熊,今天在家带着孩子做亲子汤圆,就要把玛莎做成造型汤圆,孩子看到都舍不得吃啦!做法分享给大家,暑期里,带着孩子一起试试吧~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
玛莎汤圆的做法步骤
1、准备好食材。
2、熟芝麻和细砂糖放入破壁机内打成细腻的芝麻粉,会出油是正常的,要拌匀多打几次。
3、取出加入融化的黄油拌匀,揉成10克一个的芝麻馅冷藏备用。
4、糯米粉和玉米淀粉混合均匀后,倒入开水揉成光滑的面团。
5、将面团分成小团,大面团加入少许仙人掌粉揉成肉色(皮肤),仙人掌粉揉成粉紫色(头巾+嘴巴),南瓜粉揉成黄色(头发),竹炭粉揉成黑色(眼球+眉毛),抹茶粉和竹炭粉揉成墨绿色(眼球),预留少许百色(眼白)。
6、取20克肤色面团揉匀包入芝麻馅,其余没用到的面团一定要装入保鲜袋内防止干燥哦。
7、用手把汤圆形状整成脸型,压出眼窝,用工具做好鼻子最好,再做好眼睛贴上,头发面团压出发丝贴上。
8、最后做好长条面团,当作头巾包上,贴上蝴蝶结,小面线做成嘴唇贴上,超好看的玛莎汤圆就做好啦。
9、一个个的超可爱~剩余的面团不要浪费,做成玛莎同款周边汤圆也是很软萌哦~
10、顺便告诉你一个维持卡通汤圆造型小技巧,做好的汤圆可以先蒸几分钟定型,再下锅煮就不会散开啦~
11、煮好的玛莎汤圆还是很好看哦,都舍不得吃啦~假期的亲子活动做这个,能吃到好看的汤圆还能培养孩子耐心哦,收藏起来试试吧~
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