美味的香煎牛肉馅饼怎么做又香又好吃
香煎牛肉馅饼是一道别出心裁的美味菜肴,既可以作为主食烙饼来食用,也可以作为一道下饭美味来吃,非常的简单美味,也是一道非常容易上手的可口菜肴。这道香煎牛肉馅饼将牛肉的韧劲和面粉烙饼得松软完美地结合到一起,非常适合作为家常主食食用。
主料
牛肉 :200面粉 :400
辅料
盐 :5油 :8
胡椒 :6
具体步骤
牛肉剁碎加入油盐胡椒拌成肉馅
将洗净的草虾剪掉胡须以及虾脚,放入少量的葱姜料酒腌制30分钟左右
锅中放入适量的植物油。
加入郫县豆瓣酱和剩下的生姜,倒入草虾炒,再加入香醋、料酒和白糖、少量食盐和少量的水翻炒几分钟,如果草虾太大可以加盖闷几分钟。
将馅饼放上电饼铛,煎至两面金黄
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