绿色韭菜陷饼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

韭菜陷饼制作十分简单，主要用到的食材是韭菜还有面粉，韭菜中含有丰富的纤维素以及矿物质可以促进人们的肠胃蠕动，面粉经过人们的消化吸收之后产生的淀粉以及碳水化合物，一下子可以使人们补充体力以及活力，对身体是十分有帮助的呢！

主料

韭菜 ：250
肉馅 ：200
自发面 ：适量

辅料

油盐 ：适量
味极鲜 ：适量
花椒八角面 ：适量

具体步骤

韭菜洗干净，控干水分

韭菜切碎和肉馅和匀，倒入盐、油、味极鲜、花椒八角面调味

自发面揉成条切成大小均匀的剂

把切好的面幹成面皮，和包包子的厚度一样

上陷子，包成包子

包子倒扣用手压扁成大饼状

平底锅倒少许油，中火烧热，把饼放入煎一会马上翻面改小火，盖上锅盖闷

反复翻面盖锅盖闷，两面煎黄，面鼓起就可以了