美味可口的秋葵炖蛋怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味可口的秋葵炖蛋是一道非常受大众喜爱的家常菜肴，这道菜肴光看它黄嫩嫩可爱的外观就让人心生喜欢了吧，这道菜肴的香味更是了不得的让你食欲大开哦，味道也是非常非常的好吃呢，这道菜肴的做法简直就不能再简单了的哦！一学就会的。

主料

秋葵 ：1-2根
鸡蛋 ：两个

辅料

温水 ：适量
盐 ：适量
黄酒 ：适量

具体步骤

1新鲜的秋葵洗净，横着切片，不用太薄。

2把鸡蛋打入蒸碗中，打散，加入少许盐，继续打匀。

3加入适量温水，一边加水一边顺时针搅拌均匀。

4减半均匀之后把浮在上面的泡泡撇掉。

5把切好的秋葵轻轻放入蛋液中，保持秋葵的横截面

6在蒸锅中加入适量水，大火烧开，把装有蛋液和秋葵的蒸碗放入锅中，转中火蒸10分钟即可。