鲜美的牛肉肠炒花菜怎么做又香又好吃
牛肉肠炒花菜是一道深受欢迎的人间美味,也是一味不寻常的家常小炒。它是以牛肉肠和花菜为主要食材制作而成,制作方法不复杂,但是食材在农村并不常见,在待客时炒制此菜是很正确的选择。牛肉肠炒花菜的成品色泽鲜美,吃起来绵软入味有嚼劲,咸香爽口味道正。
主料
牛肉肠 :500花菜 :500
辅料
油 :适量盐 :适量
花椒 :适量
姜 :适量
辣椒 :适量
具体步骤
1.准备好所有食材
2.把花菜洗净切块备好
3.把牛肉肠洗净切断
4.把姜辣椒洗净切好
5.把油下锅烧热
6.把姜蒜放5里炒下
7.把3放6中炒加辣椒
8.把2放7里炒加盐
9.加其他配料放8里炒熟即可
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