鲜美五花肉炒紫菜怎么做又香又好吃
美味的五花肉炒紫菜,或许很多人都没有听过这种烧法,也没想过尝试。但是我前几天不试则已,一试发现还真的很好吃。五花肉的鲜美那是不用我多说了,尝上一口便停不下来。紫菜和五花肉一起烧,能让五花肉不再那么油腻,吃起来口感也更加丰富。
主料
五花肉 :斤头水紫菜 :斤
辅料
生姜少许 :勺味精 :勺
耗油 :勺
味极鲜酱油 :勺
盐适量 :勺
葱 :勺
具体步骤
1.先用盐味精,酱油。耗油,把五花肉腌制二十分钟。放在锅里炒制变色。
2.五花肉炒至变色之后放入紫菜。
3.翻炒一下。
4.加盖煮5分钟。不要加水哟,因为紫菜洗了之后,它含的水量很多。
5.煮至五花肉熟透,紫菜变得很顺滑。放入葱。
6.不用放盐,放点味极鲜酱油起锅就可以了。
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