桂花酸梅汤,夏天来了怎么做又香又好吃
主料
乌梅 :15颗山楂 :一小把
茅根 :一小把
洛神花 :5朵
桂花 :一小撮
陈皮 :一小撮
辅料
冰糖 :50具体步骤
1. 准备一包酸梅汤料包,【豆果购好货搜索汤家】进入店内即可买到哦,顺丰速递咻一下,急吃的你也不用担心等待太久哦!还要自备适量的冰糖。也可以按照上述配方直接就近药房配制。
2. 把准备好的材料(桂花取出,最后再放)倒入容器中,很多亲会问,为什么我自己配的酸梅汤没有这么好看的颜色?看!里面的洛神花是酸梅汤超美汤色的秘诀哦,喜欢颜色漂亮可以适当增加洛神花的用量。
3. 加清水稍微浸泡一下洗净沥干备用;
4. 准备一个煲汤袋,洗净煲汤袋,将洗干净的材料放进煲汤袋,扎紧口袋,如果没有煲汤袋可以直接把洗净的食材直接放入锅中,煮好后滤去汤渣即可,茶色会更浓郁哦;
5. 将煲汤袋放入锅中,加12碗清水;
6. 大火煮滚转小火熬40分钟;
7. 放入冰糖调味熬至冰糖融化即可饮用;
8. 放冰箱冰镇一下更好喝,加几朵桂花装饰一下O(∩_∩)O~夏天容易胃口不好,觉得腻烦,出汗多电解质紊乱,食滞消化不好等,喝个酸梅汤是极好的!还可以装进随手瓶出门带着口渴随时喝上,比那些添加剂饮料好特别多哦!!
夏天喝点酸梅汤清热解暑,开胃健脾,去火去烦,生津止渴,非常的好哦!
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