美味的泡藕带怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

平时大家都有工作，工作完了以后会有点累，都不太想做饭，所以一般都会做得比较简单，但周末有时间的时候我都会给家里人做一些好吃的，接下来我就要介绍一道泡藕带，这是我很喜欢在周末空闲时间的时候叫上家人或朋友聚在一想品尝的一道菜。

主料

藕带 ：适量

辅料

泡椒 ：适量
大蒜 ：适量
生姜 ：适量
花椒 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

将藕带清洗，斜刀切（方便入味，藕带里面的泥沙也容易干净）切好泡一会。

滚水焯一下，加盐少许，食用油。水再次开了立马关火捞出来。沥干，备用。

泡水制作这部分基本上跟泡菜类似。凉水注入容器加上泡椒，盐，生姜，大蒜，花椒，醋。倒入沥干的藕带，保鲜膜封好放冰箱，第二天就能吃咯！