非常好喝的老母鸡炖汤图解
相信大家从小到大都喝过不少鸡汤,而做鸡汤最好的就是用老母鸡了,除此之外当然是少不了与之搭配的配菜了,我最喜欢的就是老母鸡炖山药了。用山药炖出来的老母鸡汤营养价值非常高哦,而且鸡汤非常浓郁香甜,而山药吃起来口感又是软软糯糯的,山药老母鸡炖汤非常好吃哦。
主料
老母鸡 :一只山药 :五百克
辅料
姜 :五片枸杞 :二十克
盐 :五克
详细步骤:
第一步
首先将老母鸡剁成块状,然后清洗干净,冷水下锅,水开之后煮五分钟关火。
第二步
将鸡肉捞出清洗干净备用。
第三步
在砂锅当中倒入两升的清水,加入鸡肉,大火煮开之后转至小火,煲半个小时。
第四步
将山药去皮清洗干净,切成小段备用。
第五步
将枸杞也清洗干净备用。
第六步
之后把山药倒入锅中,一起再煮二十分钟。
第七步
待鸡汤变白色,将枸杞放入锅中再煮十分钟。
第八步
煮好后关火即可出锅。这样一道美味的老母鸡炖汤就做好啦。
-
红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法,红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)怎么做
“很喜欢这次做的红豆烧饼,最初时面粉和得有点少,不过错有错着,最后用那点面粉弄出来的烧饼皮超级薄哈~自己熬的豆沙,吃起来就是细腻~”食材明细主料红豆(250g)面粉(100g)辅料芝麻(1小把)配料糖(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法步骤1、...
-
麻婆豆腐的做法 简单美味的麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做
“天天38度,热得懒的烧菜也懒的动筷,弄点辣的开开胃。”食材明细主料肉糜(适量)豆腐(适量)辅料葱末(适量)辣椒油(适量)豆豉酱(适量)油(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻婆豆腐的做法步骤1、锅里加水烧至水开后把豆腐放进去出水待用这样可以去掉豆腥气2、少油把肉糜煸...
-
煎豆豉带鱼的做法,煎豆豉带鱼怎么做
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆豉带鱼的做法步骤1、配料洗净备用。2、带鱼处理干净,切段控干水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下带鱼煎至两面微黄,调入料酒、生抽适量。6...
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...