千味醉银鱼炒蛋（简单版）怎么做又香又好吃
美食菜谱2.48W
主料
鸡蛋 ：2个银鱼 ：100
辅料
盐 ：适量葱 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.银鱼100克
2.鸡蛋2个
3.把鱼在开水中掉一下
4.鸡蛋打碎，加盐，料酒，银鱼，葱
5.热油锅，把调好料的鸡蛋，鱼倒入锅中，翻炒
6.要快速翻炒
7.出锅
银鱼要在开水中掉一下，炒时速度要快
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