美味清炒耦秆怎么做又香又好吃
炎炎夏日,就是莲藕盛行的季节,多食用莲藕可以积水消肿,美容养颜,而且藕杆也是格外让人喜爱的。今天介绍的就是一道清新诱人十足的家常小吃清炒耦秆。再搭配一杯鲜榨果汁食用更是美不胜收呢。而且制作工艺也是简单快捷的,可以试试哦。
主料
耦秆 :半斤辅料
蒜瓣 :3个杭椒 :一根
盐 :适量
生抽 :适量
小葱 :一根
油 :适量
鸡精 :少许
小米椒 :5个
具体步骤
1.所有材料
2.把所有的材料切好备用
3.做锅烧油,接着把蒜片和小米椒爆香
4.再放入杭椒翻炒
5.紧接着放入主材
6.放少许生抽
7.放少量的盐少量鸡精,最后加入小葱,忘记拍了。
8.装盘
1、这道菜一定要放辣椒,不然炒出来没什么味…还要快速的翻炒!时间久了就不脆了。
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