蚝油莴笋片怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

莴笋 ：500

辅料

盐 ：适量
蚝油 ：适量
油 ：适量
小葱 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.莴笋去皮

2.切片

3.小葱切段

4.坐锅，放油，爆香葱段

5.倒入莴笋片

6.翻炒一会儿

7.放蚝油

8.炒至入味

9.放盐、醋，翻匀即可

10.出锅喽

烹饪技巧

蚝油具有提香的作用。