千味醉紫薯油菜花饼怎么做又香又好吃
美食菜谱1.98W
主料
油菜花 ：一斤高粱粉 ：一两
鸡蛋 ：一个
紫薯粉 ：二两
辅料
水 ：少许盐 ：两平勺
亚麻籽油 ：适量
具体步骤
1.油菜花洗净切碎用盐腌十分钟
2.打入鸡蛋搅拌均匀
3.倒入紫薯粉和高粱粉，搅拌均匀，加入少量水使其有粘连的感觉
4.锅热后倒入亚麻籽油，油热倒入混合好的油菜花摊匀，两面煎熟后出锅，因为用的是紫薯粉所以成品发黑，大家可以根据自己的喜好添加各种粉
粗粮粉可以换成豆面或玉米面或者直接用面粉，只要能面料就可以
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