软糯香甜花样紫薯饼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

花样紫薯饼，是一款软糯美味的甜点，主要原料有紫薯，糯米粉，木薯粉椰蓉等，因为外观可爱，形似花瓣而得名，紫薯口感微甜，营养丰富，十分适合做甜点，再加糯米粉，这款紫薯饼吃起来非常软糯清新，表面有椰蓉点缀，级漂亮又美味，口感甜而不腻，非常好吃。

主料

紫薯 ：100
糯米粉 ：100 g
木薯粉 ：20

辅料

白砂糖 ：适量
椰蓉 ：适量

具体步骤

1.紫薯去皮，切块，上锅蒸熟

2.蒸熟的艺紫薯加入白砂糖，捣成泥状

3.把糯米粉和木薯粉加入紫薯泥中，加入适量的水

4.将紫薯和糯米粉混合揉成光滑的紫薯面团

5.用磨具压出喜欢的造型

6.平底锅中热油，放入紫薯饼小火慢煎

7.煎至两面焦黄，盛出装盘

8.撒上少许椰蓉搭配水果一起食用

烹饪技巧

1、紫薯饼要用不粘锅小火慢慢煎。