自制蒿菜豆腐羹怎么做又香又好吃
我认为,人类的味觉真的很神奇的工具。它像是绳索,将人牢牢拴住。不管出门走了多远,还是会回家吃饭。家的味道是我们永远会记在心头的味道。小时候妈妈会给我做蒿菜豆腐羹,味道鲜美,是小时候不能忘记的味道,现在,妈妈老了,我走进了厨房为她做蒿菜豆腐羹。
主料
豆腐 :200蒿菜 :50
辅料
油 :适量味精 :适量
盐 :适量
水淀粉 :适量
具体步骤
1.食材:豆腐、蒿菜(已洗净切碎)、水淀粉
2.将豆腐撕开包装、用刀划开。
3.烧锅倒油烧热,下入豆腐翻动一下。
4.随后,加入一些清水煮开。
5.接着,合入切好的蒿菜翻动一下。
6.然后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻匀。
9.最后,加入水淀粉。
10.勾芡翻匀,即成。
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