自制爽滑黄瓜豆腐羹怎么做又香又好吃
美食菜谱3W
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
内酯豆腐 :1盒
淀粉 :适量
味精 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
主料
黄瓜 :1根内酯豆腐 :1盒
辅料
盐 :适量淀粉 :适量
味精 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1. 黄瓜切丁,豆腐切丝(其实怎么切都行,自己吃没那么多讲究),蒜切末
2. 热锅下油,放入蒜末煸香。加入黄瓜丁,翻炒片刻,然后加入水
3. 水开后放入豆腐丝,煮两分钟,然后加入适量的盐、生抽、调好的水淀粉,撒几粒味精。ok,出锅!
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