美味的清炒木耳脚板苕怎么做又香又好吃
清炒木耳脚板苕这道菜是我最喜欢吃得一道菜哟,木耳菜营养价值挺高的那个脚板苕不知道是什么菜,只知道这个菜吃了肯定对身体好的菜嘛,这道菜很好做步骤简单不难,我特想做这道菜可是做不来只有向好同事虚心的求教了,好吃的菜当然要亲手做咯。
主料
脚板苕 :400木耳 :150
辅料
菜油 :适量花椒粒 :适量
盐 :适量
味精 :适量
香葱 :适量
具体步骤
1.准备食材脚板苕一个,是不是很像人的脚板啊
2.木耳用开水泡发,择洗干净
3.将脚板苕刮洗干净
4.脚板苕切片
5.切好姜丝和香葱
6.将脚板苕入开水锅内过一下水再捞起来
7.锅里倒入,放姜丝、花椒粒爆香
8.放入脚板苕片丶木耳,加适量盐,翻炒片刻
9.加入香葱、味精炒转起锅
10.装入盘中,加入几粒番茄丁点缀,OK
1、特别提醒,刮洗脚板苕时一定戴手套,否则汁液弄到手上,皮肤会很痒。
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