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好吃的手擀面怎么做又香又好吃

好吃的手擀面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

手擀面是面条的一种,因为它是手工制成,所以被称为“手擀面”,但是它的制作并不是十分的简单,还是十分有讲究的,像用什么面粉比较好之类的,都是有技巧的,接下来我会一一和大家说明,一个好吃的,有嚼劲的手擀面是如何制成的。

主料

肉糜 :50g
西红柿 :3个
面粉 :500g

辅料

葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量

具体步骤

好吃的手擀面怎么做好吃又简单 第2张

1.先和面

好吃的手擀面怎么做好吃又简单 第3张

2.加适量水

好吃的手擀面怎么做好吃又简单 第4张

3.盖上保鲜膜醒30分钟

好吃的手擀面怎么做好吃又简单 第5张

4.肉末中加入姜

好吃的手擀面怎么做好吃又简单 第6张

5.准备好配料

好吃的手擀面怎么做好吃又简单 第7张

6.蒜炒香加入肉

好吃的手擀面怎么做好吃又简单 第8张

7.炒好西红柿肉糜

好吃的手擀面怎么做好吃又简单 第9张

8.和好面 准备擀

好吃的手擀面怎么做好吃又简单 第10张

9.一碗西红柿手擀面就做好了

烹饪技巧