喷香的手擀面怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：300

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
高汤 ：适量
油 ：适量
白菜 ：适量

具体步骤

1.面粉放在盆里加水慢慢活成面团，这种面团一定要比平时的做饼的面要硬一些才更好

2.再擀成大的面片

3.折成几折后折成这个样子

4.然后开始切成面条，这个面条可以切细可以切宽，切成自家喜欢的就好，也可以切成面片都可以

5.我家喜欢切成这样的细面条

6.这时切白菜准备炸汤

7.备好葱

8.热锅入油，放入葱爆香

9.倒入白菜

10.加入足量的鸡汤加盖煮沸

11.煮沸后开始下入面条加入少许的盐

12.记住刚下入面条的时候一定不要搅动，一定要等水沸了之后才开始搅动，要不然面条会粘在一起喽

13.入碗趁热吃吧

烹饪技巧

记住刚下入面条的时候一定不要搅动，一定要等水沸了之后才开始搅动，要不然面条会粘在一起喽