千味醉清爽烧鸡块怎么做又香又好吃
美食菜谱1.93W
主料
鸡 ：半只黑木耳 ：20
青椒 ：2个
鲜红辣椒 ：1个
小个洋葱 ：1个
辅料
油、姜、生抽、料酒、冰糖、醋、 ：适量花椒、水 ：适量
具体步骤
1. 鸡和配菜都清洗干净，分别切成块，黑木耳泡发摘洗干净
2. 锅中放冷水和鸡块煮沸捞出
3. 炒锅中放油，加花椒、洋葱块、姜片和鸡块炒香，加料酒、生抽、冰糖和几滴醋炒匀，加500毫升开水盖锅小火炖大约20分钟，加入黑木耳再炖10分钟左右，加入青椒和辣椒块炒熟即可，。
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