家常的荷兰豆麻辣香肠炒香干怎么做又香又好吃
荷兰豆是非常受人们喜欢的食材,颜色翠绿,很容易勾起人们的食欲。荷兰豆的营养价值也非常高,荷兰豆含有一种特有的植物凝集素,这些特殊的植物凝集素还可以增强人体的新陈代谢。荷兰豆做法很多,可以炒,一般做家常版的荷兰豆麻辣香肠炒香干,颜色丰富,味道清甜美味。
主料
荷兰豆 :50麻辣香肠 :60
豆干 :90
辅料
油 :2.5勺盐 :0.5勺
味精 :0.5勺
具体步骤
1.食材:香干、荷兰豆(已摘洗)、麻辣香肠
2.将麻辣香肠和香干放在案板上切开
3.在锅中加入2.5汤勺油烧热,下入切好的麻辣香肠和香干翻炒翻炒
4.接着,合入已摘洗好的荷兰豆,加适量的清水
5.翻炒翻炒至熟,然后,加0.5勺盐,加0.5勺味精
6.翻炒调味炒匀,即成
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