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家常香菇烧面筋怎么做又香又好吃

家常香菇烧面筋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

主料

香菇 :6到七个
面筋 :适量

辅料

具体步骤

1. 面筋,用筷子一个个的都扎个眼,之后放开水里浸泡一下,泡的时候按一下,让开水没过面筋。

2. 香菇温水泡发半个小时,洗净去蒂,切一半。

3. 锅里放少许花生油,五六成热放蒜片,之后放香菇爆炒放开水浸泡过并沥干净水的面筋,撒少许老抽,迅速加少许开水,加两克盐。烧到收汁即可。出锅前一定撒上点香油,香香的,狠下饭!