千味醉酱饼怎么做又香又好吃
主料
糯米面 ：1/2杯辅料
整芝麻 ：1大勺食用油 ：少量
大酱 ：1杯
牛肉 ：1/2杯
白葱 ：1棵
蒜 ：2块
青椒 ：2个
胡椒面 ：少量
具体步骤
1. 把糯米泡在水里捞出后磨成面。
2. ?切好牛肉。
3. 捣好葱、蒜、切青椒去子并切碎。
4. 混合准备好的佐料和糯米面o牛肉大酱。撒匀整芝麻做成直径10cm厚1-2cm的圆饼在蒸笼里蒸出来后晒干。
5. 吃的时候，在烤架上抹上香油后烤着吃。
6. ????大酱最好是酿酱油之前的新大酱且是加盐之前的。
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