炸酱饼怎么做又香又好吃
炸酱饼是道味美可口的面食小吃,其中酱汁鲜美浓郁,包裹着口感很好的饼,入口嘴巴里都是满满的酱香味道,香味醇厚,吃起来有滋有味。其营养丰富,非常适合现如今这个快时代,既有美味口感,又补充了营养,面食爱好者的福音。
主料
黄瓜 :半根自制肉酱 :1大勺
烙饼 :150g
辅料
大蒜 :适量花生碎 :适量
具体步骤
1.饼切成细丝
2.放入碗中置蒸锅中蒸3~5分钟
3.盛入面碗中
4.黄瓜切成细丝
5.蒜剁成蒜蓉
6.放入肉酱,黄瓜丝,蒜蓉,花生碎,拌匀享用
喜欢较软的口感,可以在蒸饼丝的时候加入少许开水
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