千味醉

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龙骨淮山粥怎么做又香又好吃

龙骨淮山粥怎么做好吃又简单
准备时间:12分钟    烹饪时间:9分钟

主料

龙骨 :一斤
淮山 :适量

辅料

大米三把
葱姜料酒 :适量
生抽 :适量

具体步骤

1. 1.龙骨剁小 洗净,放适量生抽 料酒腌制,淮山切小块

2. 锅里加少许油,煸炒龙骨变色后加入水,超过龙骨2-3个指节

3. 水开后撇去浮沫,下大米

4. 顺时针搅拌,中火,大米半开花时下淮山

5. 中小火熬米开花,加盐,稠了就关火,盛出来加胡椒就可以吃啦