千味醉嫩滑可口的油菜炖豆腐怎么做又香又好吃
豆腐是一种富含蛋白质的食材，可以补充人体的营养又不增加脂肪不会让人长肉，用豆腐做一道素菜油菜炖豆腐是非常不错的选择，绿油油爽脆的油菜伴上滑嫩的白豆腐，一脆一嫩那滋味简直不能用语言来形容，小孩子和老人也特别适合吃额。
主料
豆腐 ：1块油菜 ：若干
辅料
盐 ： 适量耗油 ：1勺
具体步骤
豆腐洗净、油菜摘好洗净
豆腐切片。锅中倒油，油热，豆腐片放入锅中煎，豆腐煎好，盛出。
留下少量油，切适量葱花倒入锅中，稍后把油菜倒入锅中翻炒。带菜叶变深绿色，倒入豆腐。加蚝油、盐翻炒。
添水炖煮一会。然后用淀粉勾芡。出锅。
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