嫩滑的苔菜烧千页豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我们在日常饮食中常常会吃到大豆制品，象豆浆，豆腐，面包这些都是，我是特别喜欢吃豆腐的那种人可以连续几天吃豆腐都可以，豆腐花，香煎豆腐，麻婆豆腐，日本豆腐都好吃。我最喜欢的搭配就是苔菜烧千页豆腐，苔菜能够给人体需要的维生素，清新口气与通肠胃，豆腐嫩嫩滑滑的顺溜。

主料

苔菜 ：200
千页豆腐 ：300

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
香辣酱 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

千页豆腐一块，切成薄点的三角片，用油煎香

苔菜洗干净控水，切成小段备用

适量油加热后放入葱姜蒜干辣椒爆香

放适量香辣酱炒香，加入少许料酒和生抽提味

加入煎好的千页豆腐翻炒

再把苔菜放入翻炒入味

加入少许水稍微烧一会儿更入味，出锅前加少许盐即可

味道香浓，口感爽脆的千页豆腐就做好了…