改良美食脆皮牛肉怎么做又香又好吃
这道脆皮牛肉在我看来,是一道很好的改良菜品,牛肉营养丰富,低脂肪高蛋白,而且他也是很普通的材料,我们只要是好吃的人,没有几个不会做几样牛肉菜的,这道菜搭配了沙拉酱,辣中带甜,自是别有一番风味,而且这道脆皮牛肉大家没有觉得有些西餐菜品的味道嘛。
主料
牛胸脯肉 :250辅料
香辣丝 :50沙茶酱 :1勺
辣香脆 :50
食用油 :500
十三香 :100
柱侯酱 :1勺
海鲜酱 :1勺
具体步骤
1.将洗净牛肉放入高压锅中,加入少量盐,放入13香压20分钟
加入 芸豆和蚬子煮10分钟
7.最后把裹了酱料的牛肉再放入香辣丝和香辣酥混合粉末中均匀裹上一层,就大功告成啦
1,牛肉用高压锅稍微多压一会噢2,炒酱的时候,锅底不能有油,要清洗干净
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