营养时蔬肉酱意大利面怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

意大利面是西餐中最常见的主食，不仅美味，而且营养丰富，制作意大利面最关键的步骤就是酱汁的制作，酱汁的味道是这道菜品的重中之重。番茄肉酱是最常见的酱汁，时蔬肉酱意大利面这道菜搭配了时蔬，营养上更加的丰富，口感上增加了清爽度，时蔬的搭配也是这道菜的一大亮点。

主料

意大利面 ：80
猪肉 ：40
芹菜 ：30
番茄 ：100
胡萝卜 ：30
圆葱 ：30

辅料

油 ：10
盐 ：5

具体步骤

1.准备食材：意大利面50g、番茄100g、猪肉40g、胡萝卜30g、洋葱30g、芹菜30g。

2.大概煮到15-20分钟左右后将意面捞出。

3.将猪肉剁成肉末或者搅拌成肉馅。

4.胡萝卜切成小丁。

5.番茄提前用开水浸泡后去皮，然后切碎。

6.将芹菜切成小丁。

7.锅中倒入少许油，然后放入肉末，煸炒至颜色变白后盛出备用。

8.另起一锅，锅中倒入少许油，先放入洋葱末煸炒至出香味。

9.然后倒入胡萝卜丁和芹菜丁

10.再倒入番茄，炒出番茄汁。

11.最后加入煸炒好的肉末，炖煮一会儿，直至胡萝卜、芹菜煮熟。

12.然后将意面倒入锅中。

13.将所有食材搅拌均匀。美味的时蔬肉酱意面就做好了。