千味醉千张卷怎么做又香又好吃
美食菜谱2.44W
主料
金针菇 ：50g黑木耳 ：50g
香菜 ：少许
千张 ：2张
胡萝卜 ：50g
豆苗 ：50g
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1.千张洗净
2.胡萝卜、黑木耳洗净切丝，金针菇、豆苗洗净备用
3.千张切成大小相同的长方形，焯一下，控水
4.黑木耳、金针菇、豆苗焯下捞起，胡萝卜丝炒熟
5.香菜选长条焯一下，四种丝卷入千张内，用香菜绑住，上锅蒸三分钟，浇上番茄酱
挺简单的，没啥技巧
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