千味醉千张卷肉怎么做又香又好吃
美食菜谱2.6W
主料
香菇 ：适量千张皮 ：适量
肉末 ：适量
辅料
葱姜 ：适量红椒 ：适量
具体步骤
1. 香菇切丁备用
2. 肉末加黄酒、盐、糖、葱姜末、香菇丁、水拌匀
3. 将千张皮洗净 取一张放在切菜板上 将肉末铺在上面 卷成卷子
4. 再用菜刀将肉卷斜切成菱形小块
5. 入盘排好 上蒸锅蒸二十分钟后取出
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