蒸菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

红萝卜 ：500g

辅料

姜 ：适量
蒜 ：适量
香菜 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
干辣椒 ：适量
面 ：适量

具体步骤

1.红萝卜刮成丝

2.加适量面

3.拌面搅匀

4.起锅烧开水，再放入菜蒸10分钟

5.炒锅放油，爆香葱、姜、蒜、干辣椒、香菜。

6.加盐

7.加麻辣鲜

8.加生抽拌匀关火

9.放入蒸熟的红萝卜翻炒均匀就好了

10.成品

烹饪技巧

爱吃黏的就可以多拌一点面调料拌匀就可以关火，要不倒入红箩卜容易粘锅