千味醉

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甘脆的花朵面包怎么做又香又好吃

甘脆的花朵面包怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

面粉150

辅料

盐 :2
白糖 :25
奶粉 :6
水 :80
油 :12
酵母 :3
鸡蛋10

具体步骤

甘脆的花朵面包怎么做好吃又简单 第2张

1.将所有食材加入面包机中

2.开启和面功能

甘脆的花朵面包怎么做好吃又简单 第3张

3.发酵成两倍大

甘脆的花朵面包怎么做好吃又简单 第4张

4.排气后揉成9个面团

甘脆的花朵面包怎么做好吃又简单 第5张

5.取一个按成长椭圆形

甘脆的花朵面包怎么做好吃又简单 第6张

6.对折后,卷起

甘脆的花朵面包怎么做好吃又简单 第7张

7.一一放入烤碗中

甘脆的花朵面包怎么做好吃又简单 第8张

8.放入烤箱中,加一碗热水发酵至两倍大

甘脆的花朵面包怎么做好吃又简单 第9张

9.表面抹鸡蛋液,撒黑芝麻

甘脆的花朵面包怎么做好吃又简单 第10张

10.放入烤箱中180度40分钟

烹饪技巧

面包胚子发的有点大,下次做的时候要根据模具适当调整方子中的用量~