简单版炸碗糕怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

每次祭祀，奶奶总会买很多碗糕回来，我们都不怎么喜欢吃，于是，就会剩下很多，又不舍得扔掉，妈妈就会拿它沾上蛋液再放入油锅里炸。于是就完成了一款炸碗糕，于是，这炸碗糕就成了我们小孩子的最爱，酥酥脆脆的感觉，一口咬下去，就会让人爱不释口。

主料

碗糕 ：2个

辅料

油 ：要多
鸡蛋 ：一个
芝麻 ：适量

具体步骤

1.碗糕两个

2.去掉纸张

3.切薄片

4.鸡蛋打散，芝麻少量

5.奶锅油预热加入沾好鸡蛋芝麻的碗糕片

6.煎至金黄色，捞出沥干油

7.装盘

烹饪技巧

1、虽然本身有甜味，喜欢更甜些，可以加些糖。