喜欢吃杂粮谷物饼干怎么做又香又好吃
杂粮谷物饼干是一款零食,是用低筋面粉,白芝麻,核桃仁,山茶油,磨米,玉米渣,砂糖,红粳米,燕麦片,淡奶油,鸡蛋,小麻仁,小米,小麦的胚芽等主材和一些辅料制作而成的,所以口感非常好,非常不错,很多人都爱吃,营养价值比较高,可以经常吃,对身体比较好
主料
低筋面粉 :100白芝麻 :40
核桃仁 :40
山茶油 :100ml
墨米 :40
玉米渣 :30
砂糖 :200
红粳米 :40
燕麦片 :40
淡奶油 :50
鸡蛋 :2个
火麻仁 :40
小米 :40
小麦胚芽 :10
辅料
泡打粉 :8小苏打 :4
具体步骤
1.将所有的杂粮称量好
2.用磨粉机打成粉状,越细越好。核桃仁用粉碎机粉碎既可。
3.称量好低粉、山茶油、淡奶油和砂糖,准备好鸡蛋。
4.将山茶油、砂糖、核桃粉、淡奶油还有鸡蛋混合拌匀。
5.倒入杂粮粉继续拌匀。
6.筛入低粉、泡打粉和小苏打。
7.搅拌均匀。
8.放入裱花袋,挤在烤盘上。
9.预热烤箱,170度,上下火,中层,15分钟即可。
10.非常的酥脆,好吃到爆。
添加了淡奶油的饼干特别美味。非常不错,很好操作,热量很低。朴实无华哦
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