千味醉

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喜欢吃杂粮谷物饼干怎么做又香又好吃

喜欢吃杂粮谷物饼干怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

杂粮谷物饼干是一款零食,是用低筋面粉,白芝麻,核桃仁,山茶油,磨米,玉米渣,砂糖,红粳米,燕麦片,淡奶油,鸡蛋,小麻仁,小米,小麦的胚芽等主材和一些辅料制作而成的,所以口感非常好,非常不错,很多人都爱吃,营养价值比较高,可以经常吃,对身体比较好

主料

低筋面粉 :100
白芝麻 :40
核桃仁 :40
山茶油 :100ml
墨米 :40
玉米渣 :30
砂糖 :200
红粳米 :40
燕麦片 :40
淡奶油 :50
鸡蛋 :2个
火麻仁 :40
小米 :40
小麦胚芽 :10

辅料

泡打粉 :8
小苏打 :4

具体步骤

喜欢吃杂粮谷物饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.将所有的杂粮称量好

喜欢吃杂粮谷物饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.用磨粉机打成粉状,越细越好。核桃仁用粉碎机粉碎既可。

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3.称量好低粉、山茶油、淡奶油和砂糖,准备好鸡蛋。

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4.将山茶油、砂糖、核桃粉、淡奶油还有鸡蛋混合拌匀。

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5.倒入杂粮粉继续拌匀。

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6.筛入低粉、泡打粉和小苏打。

喜欢吃杂粮谷物饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.搅拌均匀。

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8.放入裱花袋,挤在烤盘上。

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9.预热烤箱,170度,上下火,中层,15分钟即可。

喜欢吃杂粮谷物饼干怎么做好吃又简单 第11张

10.非常的酥脆,好吃到爆。

烹饪技巧

添加了淡奶油的饼干特别美味。非常不错,很好操作,热量很低。朴实无华哦