千味醉「DIY美食」红烧冬瓜怎么做又香又好吃
美食菜谱1.63W
主料
冬瓜 ：250辅料
虾米 ：适量盐 ：适量
油 ：适量
甜椒 ：半个
小葱 ：少许
具体步骤
1.买了一大块冬瓜
2.切了一般，洗干净去皮去籽，红椒洗净备用
3.冬瓜切块，红椒切块
4.锅里爆炒香葱
5.放入冬瓜翻炒
6.然后倒入生抽继续翻炒
7.然后加入半小碗开水继续煮
8.买的干虾米
9.温水泡发
10.冬瓜煮开，煮熟后，加入虾米
11.然后放入甜椒翻炒
12.最后少许盐晃动锅调味
13.摆盘
14.撒上葱花即可
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