千味醉「DIY美食」菠菜炒冬瓜怎么做又香又好吃
美食菜谱1.12W
主料
菠菜 ：半把冬瓜 ：250
辅料
盐 ：适量大蒜 ：适量
胡椒粉 ：适量
油 ：适量
生姜 ：适量
具体步骤
1.菠菜洗净，沥干水份，择成小段。
2.冬瓜去皮，切成薄片，
3.热锅烧油，炒香生姜大蒜，倒入冬瓜片，翻炒至软
4.再倒入菠菜，继续翻炒断生。
5.洒入食盐
6.洒入胡椒粉，炒匀出锅。
菠菜含有草酸，圆叶品种含量尤多，食后影响人体对钙的吸收，因此，食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水，以减少草酸含量。我没有焯水。
![奶酪蒜泥焗虾的做法，奶酪蒜泥焗虾怎么做]( "奶酪蒜泥焗虾的做法，奶酪蒜泥焗虾怎么做")
奶酪蒜泥焗虾的做法，奶酪蒜泥焗虾怎么做
食材明细主料海虾（适量）马苏里拉奶酪（适量）辅料蒜泥（适量）配料盐（适量）白酒（适量）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）奶酪蒜泥焗虾的做法步骤1、把虾用剪刀剪去须和刺，去掉虾头里的沙包。2、用刀把虾背对半剖开，挑去虾线，然后用刀背轻轻地剁一下虾肉。3、把白酒和适量的盐涂...
![芝香COOK金牌烤鸡翅的做法，芝香COOK金牌烤鸡翅怎么做]( "芝香COOK金牌烤鸡翅的做法，芝香COOK金牌烤鸡翅怎么做")
芝香COOK金牌烤鸡翅的做法，芝香COOK金牌烤鸡翅怎么做
“很早的时候接触了COOK100，忘不了那诱人香气，自从买了烤箱之后，总是不断的尝试着。这次是尝试自己用COOK100网提供COOK100金牌BBQ烤翅料加上自己调配的一些调味料，换种口味，也是相当的不错。”食材明细主料翅中（适量）生菜（适量）蜂蜜（适量）香油（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡...
![鲜虾粉丝蒸豆腐的做法，鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做]( "鲜虾粉丝蒸豆腐的做法，鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做")
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法，鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋（2个）豆腐（300克）粉丝（50克）虾仁（50克）辅料盐（3克）鸡粉（3克）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水，粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间，摆上豆腐、虾仁再蒸一分...
![干煸杏鲍菇牛柳的做法，干煸杏鲍菇牛柳怎么做]( "干煸杏鲍菇牛柳的做法，干煸杏鲍菇牛柳怎么做")
干煸杏鲍菇牛柳的做法，干煸杏鲍菇牛柳怎么做
食材明细主料瘦牛肉（适量）辅料杏鲍菇（适量）配料沙茶酱（适量）盐（适量）淀粉（适量）啤酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）干煸杏鲍菇牛柳的做法步骤1、瘦牛肉切条加盐淀粉啤酒腌一会。2、腌一会后滑油。3、控净油待用。4、杏鲍菇切条。5、把杏鲍菇焯水。6、焯好水的杏鲍...
