千味醉「DIY美食」果仁菠菜怎么做又香又好吃
主料
花生米 ：100菠菜 ：500
辅料
盐 ：适量蒜 ：适量
油 ：适量
醋 ：适量
糖 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.菠菜洗净备用
2.花生准备是买的五香花生米，自己去除外皮，这种花生不是油炸的更健康
3.烧水焯菠菜，水里加些油，菠菜会保持翠绿。捞出后切断
4.切好蒜末放在装盘的菠菜上，然后烧些热油浇在上面就好了
5.放入少许糖，适量的盐，加入醋和生抽调味，最后放上花生就可以了
菠菜焯水时候不要去根，这样能尽量的保持菠菜的营养成分不流失。花生用非油炸的跟健康也简单
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