记忆中的炸糖糕怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

在日常生活中我总是以一个吃货的形象示人，其实偶尔想想我吃货的性格大多是来源于小时候对各种美食的喜爱，记得童年时代的我们，家庭贫寒，能吃饭读书尚且算是一件比较奢侈的事情，更何况是吃小零嘴儿。我喜欢吃，但是可吃的东西太少，我至今都不会忘记童年的那一口可以让我把舌头都吞下去的炸糖糕，只要吃一快就开心得跳起来的那种幸福感，太美好

主料

糯米粉 ：500

辅料

白糖 ：100
油 ：500
食用油 ：100

具体步骤

1.准备好的糯米粉

2.面粉要用滚烫的开水烫熟了才行

3.准备好的食用油

4.白糖弄碎一点面放凉之后开始包馅

5.锅烧热后，放油，用小火一个个放进去

6.炸至金黄色就可以了

烹饪技巧

1、先要把白糖在案板上压碎，再加一点小麦粉，这样糖就不会流出来了。2、包馅的时候，在手上搓一点食物油，这样就不会粘手。