千味醉记忆中的韭菜饼怎么做又香又好吃
美食菜谱1.65W
主料
韭菜 ：100全麦粉 ：250
辅料
盐 ：少许水 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.所有食材
2.韭菜洗净切碎
3.切碎的韭菜倒入面粉盆中
4.放水、盐、油搅拌醒30分钟
5.平底锅加热
6.倒入拌好的面糊
7.用勺子把面糊摊平
8.煎至两面金黄出锅
我是用的不沾锅，所以在和面时放了油，如果是一般的锅，锅中可放少许油
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