千味醉最爱的香菇木耳炒包菜怎么做又香又好吃
美食菜谱2.69W
主料
胡萝卜 ：1只香菇 ：4朵
包菜 ：400
木耳 ：10朵
辅料
盐 ：适量生抽 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
辣椒 ：适量
具体步骤
1.胡萝卜切成片，木耳和香菇都泡发，改下刀，包菜切成丝，葱和辣椒都切成小段
2.热锅入油，先倒入葱和辣椒，爆香
3.再倒入胡萝卜片翻炒
4.加入香菇和蘑菇
5.倒入包菜翻炒
6.炒至包菜叶变软，加入生抽和盐，炒均
7.入盘
胡萝卜一般沾着油才能更出营养，所以我每次都会先放胡萝卜在油里炒下
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