萝卜干贝汤的做法,萝卜干贝汤怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
萝卜干贝汤的做法步骤
1、汤最重要是清淡,所以只要萝卜跟干贝就可以了
2、萝卜洗净切小粒,具体要怎么切,可以根据自己的需求
3、干贝洗净,用温水泡10分钟
4、准备好高汤,这里我用的是骨头汤,这是煮了第二遍的骨头了,汤比较白
5、把切好的萝卜跟泡好的干贝连泡干贝的水一起下锅,先大火煮开,用文火煮15分
6、加少许盐巴就可以起锅,清淡可口的萝卜干贝汤就可以美美的享用了
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